দীপ্তি: একটি বেশব্লগ লিখেছে

ওজন সমস্যায় ভুগছেন? দ্রুত ওজন কমাতে বাঁধাকপির স্যুপ বেশ কার্যকরী। রাতে বা দুপুরে নিয়মিত এই স্যুপ খেলে ওজন দ্রুতই কমবে।

উপকরণ:
৪ কাপ কুচি করা বাঁধাকপি, গাজর ও ফুলকপি কুচি ১ কাপ, ৬ কাপ পানি বা ভেজিটেবল স্টক, ১টি পেঁয়াজ (কুচি করা), ২ কোয়া রসুন (কুচি করা), ১টি ডিমের সাদা অংশ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, ২টি কাঁচা মরিচ (মাঝে ফালি করা ), লবণ স্বাদ মতো, গোল মরিচের গুঁড়া স্বাদ মতো, অলিভ অয়েল ১টেবিল চামচ, ধনে পাতা।

প্রণালী:
প্রথমে কড়াইয়ে অলিভ অয়েল গরম করুন। এর মধ্যে কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ, রসুন দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজুন। এরপর ভেজিটেবিল স্টক/পানিতে বাঁধাকপি, ফুলকপি ও গাজর কুচি দিন। সবজি আধা সেদ্ধ হয়ে গেলে ডিমের সাদা অংশ, লবণ ও গোল মরিচের গুড়া দিয়ে নাড়তে থাকুন। লেবুর রস দিয়ে স্যুপ নামিয়ে ফেলুন। বাটিতে ঢেলে উপরে ধনে পাতা দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার বাঁধাকপির স্যুপ। (সংগ্রহিত) 
*স্যুপরেসিপি*

পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?


অথবা,

এক্ষনি একাউন্ট তৈরী কর

বেশতো সাইট টিতে কোনো কন্টেন্ট-এর জন্য বেশতো কর্তৃপক্ষ দায়ী নয়।

কনটেন্ট -এর পুরো দায় যে ব্যক্তি কন্টেন্ট লিখেছে তার।

...বিস্তারিত