শুভাশীষ: একটি বেশব্লগ লিখেছে


উপকরণ:
ইলিশ মাছ ৬ টুকরা,
পেঁয়াজকুচি আধা কাপ,
আদাবাটা ১ চা-চামচ,
চিনি স্বাদমতো,
বাদামবাটা ১ টেবিল-চামচ,
কাঁচা মরিচ ৪-৫টি,
লবণ স্বাদমতো,
তেল কোয়ার্টার কাপ,
লেবুর রস ১ টেবিল-চামচ,
গুঁড়া দুধ ১ টেবিল-চামচ

প্রণালি:
কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ হালকা ভেজে নিন। সামান্য পানি দিয়ে কিছুক্ষণ কষিয়ে নিন। লবণ, চিনি, বাদামবাটা, গুঁড়া দুধ দিয়ে একটু নেড়ে, কাঁচা মরিচ ও ইলিশ মাছ দিয়ে মৃদু আঁচে ঢেকে দিন। ১০-১৫ মিনিট রান্না করে নামিয়ে নিন। সংগ্রহীত
*ইলিশরেসিপি*

পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?


অথবা,

এক্ষনি একাউন্ট তৈরী কর

বেশতো সাইট টিতে কোনো কন্টেন্ট-এর জন্য বেশতো কর্তৃপক্ষ দায়ী নয়।

কনটেন্ট -এর পুরো দায় যে ব্যক্তি কন্টেন্ট লিখেছে তার।

...বিস্তারিত