রান্না-বান্না

আলাদা আলাদা ব্যক্তির জন্য এর উত্তর আলাদা আলাদা হবে। এমন কারো উত্তর গ্রহণ করা যায় যিনি সারা পৃথিবীতে ঘুরে বিভিন্ন দেশের সুস্বাদু খাবারের স্বাদ গ্রহণ করেছেন। CNN এ টিম চেউং নামের একজন ব্যক্তির লেখা প্রতিবেদন প্রকাশিত হয়েছিল। সেখানে তিনি বিভিন্ন অঞ্চলের ১০০ টি খাবারের তালিকা... বিস্তারিত
তালের বোর তাল রস দিয়া করা যায় !
লাউ ও চিংড়ি করলে ভালো হবে !
এইটা একটা পাগলামো সারা আর কিসু না ! যেভাবে শুরু হলো পান্তা ইলিশের যাত্রা : ১৯৮৩ সাল। চৈত্রের শেষ। চারিদিকে বৈশাখের আয়োজন চলছে। চৈত্রের এক বিকালে আড্ডা দিচ্ছিলেন কয়েকজন সাংস্কৃতিক কর্মী। আড্ডায় চলে পান্তা-ইলিশের কথা। তাদের মধ্যে একজন দৈনিক জনকণ্ঠের সাংবাদিক বোরহান আহমেদ... বিস্তারিত