Preview
প্রশ্ন করুন

বেশতো সাইট টিতে কোনো কন্টেন্ট-এর জন্য বেশতো কর্তৃপক্ষ দায়ী নয়।

কনটেন্ট -এর পুরো দায় যে ব্যক্তি কন্টেন্ট লিখেছে তার।

...বিস্তারিত

মন্টি মনি  আড্ডা দিতে ভালোবাসি, ভালোবাসি প্রিয় মানুষটির হাত ধরে ঘুরতে | আর ভিষণ কষ্ট পাই কেও অবহেলা করলে....

মহাগুরু

উপকরণ- ১. ময়দা ১কাপ, ২.চিনি আধা কাপ. ৩.তরল দুধ ১কাপ, ৪.সোয়াবিন তেল বা ঘি ১কাপ ৫.কর্ণফ্লাওয়ার ২ চ চ‍ামচ, ৬.বেকিং পাউড‍ার ১ চা চামচ প্রনালী --প্রথমে তরল দুধে চিনি মিশিয়ে নিন।তারপর কর্ণফ্লাওয়ার মেশান। একটা পাত্রে ময়দা ,বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিন। সবগুলো মিশ্রণ একসাথে মেশান। এবার তেল বা ঘি মিশিয়ে নিন। ওভেনে বেক করুন ১৫ মিনিট /ওভেন না থাকলে তাওয়ার উপর দিয়েও বেক করা যায় । তাওয়া দিয়ে কর‍তে আমার ভালো লাগে। ওভেন দিয়ে করতে গেলে তো কারেন্ট চলে যাবে । তখন আর কেক তৈরী হবেনা। আমি ট্রাই করে দেখেছি যে ডিম ছাড়াও কেক তৈরী তরা যায়।

মাহনূর তাবাসসুম মীম  তখন আমি অনেক ছোট, মৃত্যু বুঝতাম, যুদ্ধ বুঝতাম না। এখন আমি অনেক বড়, যুদ্ধ বুঝি, মৃত্যু বুঝি না।

মহাগুরু

রেসিপি-- ডিম ছাড়া কেক তৈরী উপকরণ- ১. ময়দা ১কাপ, ২.চিনি আধা কাপ. ৩.তরল দুধ ১কাপ, ৪.সোয়াবিন তেল বা ঘি ১কাপ ৫.কর্ণফ্লাওয়ার ২ চ চ‍ামচ, ৬.বেকিং পাউড‍ার ১ চা চামচ প্রনালী --১. প্রথমে তরল দুধে চিনি মিশিয়ে নিন। ২.তারপর কর্ণফ্লাওয়ার মেশান। ৩.একটা পাত্রে ময়দা ,বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিন। ৪.সবগুলো মিশ্রণ একসাথে মেশান। ৫. এবার তেল বা ঘি মিশিয়ে নিন। ৬.ওভেনে বেক করুন ১৫ মিনিট /ওভেন না থাকলে তাওয়ার উপর দিয়েও বেক করা যায় । তাওয়া দিয়ে করতে আমার ভালো লাগে। ওভেন দিয়ে করতে গেলে তো কারেন্ট চলে যাবে । তখন আর কেক তৈরী হবে না। আমি ট্রাই করে দেখেছি যে ডিম ছাড়াও কেক তৈরী করা যায়।


অথবা,