-
সামনে ঈদ, নবাবী খাবারগুলোতে বিশেষ করে পোলাও, বিরিয়ানি, রোস্ট, কাবাবসহ বিভিন্ন ধরণের ভারী খাবারে বেরেস্তার ব্যবহার অপরিহার্য্য, তবে স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি খাবারের ড্রেসিংয়ের জন্য ... (সম্পূর্ন)
-
পাকা গৃহিণীর হাতেও ভুলবশত তরকারিতে লবণ বেশি পড়তেই পারে, এই অতিরিক্ত লবন পড়ার ঝামেলা প্রায়শই সকলেরই হয়। আর সেই লবণ কমানোর জন্য নানান রকম উপায়ও জানি আমরা। ঝোলের তরকারি বা ডাল থেকে ... (সম্পূর্ন)
-
শীতের আগমনী বার্তা এখন প্রকৃতি জুড়ে। শীতের সবজিও উঠতে শুরু করেছে বাজারে। শীতের সবজি আর পিঠা—এ দুটোই শীতের মজার খাবার। পুরো শীতকালে সবজির বাজার নানা রকম সবজিতে থাকে ঠাসা। ফুলকপি, ... (সম্পূর্ন)
-
দ্রুত রান্নার জন্য আরও একটি যন্ত্র বেশ জনপ্রিয়, যার নাম প্রেসার কুকার। তাপ ও চাপে দ্রুত রান্নার জন্য প্রেসার কুকারের জুড়ি নেই। আজকাল শহরের প্রায় প্রত্যেক বাড়িতেই প্রেসার কুকারে... (সম্পূর্ন)
-
সবকিছু ঠিক থাকলেও অনেক সময় রান্নাটা রাধুনীর কথা শুনে না। নিপুন এই শিল্পকর্মে যদি একটু ভুল-ভ্রান্তি হয়, মনোসংযোগে ব্যঘাত ঘটে তাহলে রান্নাটা মুখেই তোলা যায় না। ফলে নানা রকম সমস্যা ... (সম্পূর্ন)
-
মেঘবালক একটি লিঙ্ক পোস্ট করেছে
-
সৌ র ভী একটি লিঙ্ক পোস্ট করেছে
-
খুশি একটি লিঙ্ক পোস্ট করেছে
-
তারেক রহমান তন্ময় একটি লিঙ্ক পোস্ট করেছে